OSTERIA “ La Cucina de DUKIBRACI”

Duchesco a son propre restaurant! Également ouvert aux voyageurs de passage!
La proximité avec Alberese, Grosseto, Albinia et Orbetello le rend idéal pour les cérémonies, banquets et dîners d’affaires (communion, confirmation, mariage)! La mise en place des vérandas sur le green du parc naturel sera votre fond.
Les clients séjournant chez Duchesco peuvent accéder à la formule demi-pension.
La chef Andrea Rustici fait partie de l’Alleanza dei Cuochi Slow Food pour promouvoir une cuisine à zéro kilomètre, avec des produits biologiques et pour la préservation du Presidia: produits en voie de disparition servis dans notre restaurant.
Maremme Viande au barbecue, Porc noir, Cinta senese, Sanglier du parc, Daino, mais sans nuire à nos propositions végétariennes et végétaliennes; salade de légumes et soupes aux légumes de saison.

Pâtes maison telles que Tortelli, Pici, Gnocchi, Tagliatelles de farro et d’un laboratoire artisanal effectuant le travail d’enfants handicapés « La Casa del Sole ». Farine de grains ancienne pour la préparation de focaccia et de pain toscan. Sélection de bonbons typiques et de haute qualité semifreddo. Cuisine sans gluten certifié AIC
Deans Slow Food et la philosophie de Bonne propre et juste!

Ne manquez jamais la courtoisie et la gentillesse!

Un grand parking est également disponible pour les bus et une petite aire de jeux pour les plus petits. Le restaurant est entouré de grands espaces verts.
Les animaux sont les bienvenus!
Mariages:
Possibilité de célébrer votre mariage dans la petite église d’Alberese et de vous transporter au restaurant avec une belle calèche tirée par Cavalli. Bienvenue avec un accueil et un déjeuner à DUKIBRACI dans un cadre naturel et avec un menu typique revisité au nom de la simplicité.

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